2024中国非遗面食大会有哪些活动?附时间+地点+内容

导语 中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅于8月23日——9月8日在太原市举行2024中国非遗面食大会。

  (一)中国非遗面食大会开幕式

  时间:8月23日19:30-20:00

  地点:太原工人文化宫北广场

  内容:

  1、领队、选手入场;

  2、非遗表演:太原锣鼓、莲花落新说唱、晋阳三三叉;

  3、非遗传承人宣言;

  4、开幕式:“非遗面食、蒸蒸日上”揭幕式。

  (二)中国非遗面食技艺秀

  时间:8月23日20:00-21:30

  地点:太原工人文化宫北广场

  内容:

  1、中国非遗面食技艺竞技赛:刀削面投篮、剔尖钻铜钱、吹面气球、剪刀面、双柄刀拨面、龙须拉面、一根面、大刀切面、面手绢、扯面舞、杂粮制作、墩烧麦皮;

  2、中国非遗面食技艺秀:双擀杖擀饺子皮、滚元宵、打月饼等。

  (三)中国面塑艺术展演

  时间:8月23日-9月8日

  地点:太原市文瀛公园“万字楼”

  内容:

  主题一:二十四节气花馍

  主题二:国家级5家非遗项目(闻喜花馍、岚县面塑、定襄面塑、阳城焙面面塑、新绛面塑)

  主题三:百面人生——孝义花馍

  主题四:十二生肖花馍

  中心位置摆放“龙腾盛世”花馍,约2.5米高。

  (四)中国非遗面食展销

  时间:8月23日18:00-21:30

  地点:太原工人文化宫北广场

  内容:

  展示售卖品鉴全国各地非遗面食、面点、小吃。

  (五)百店百面非遗美食周

  时间:8月23日—29日

  地点:太原百家餐饮酒店企业

  内容:

  由各省推荐特色面食餐馆店厨师在太原百家餐饮酒店门店中展示、制作、售卖、体验全国代表性非遗面食项目,各省餐饮店推出合理优惠措施,吸引广大消费者进店消费品鉴。

  》》》2024中国非遗面食大会活动最新通知

温馨提示:微信搜索公众号【太原本地宝】,关注后在对话框回复【演出】获取太原演出购票入口(手机/网络),了解抢票攻略、持续更新的演出时间/地点/票价/详情等。

点击关注本地宝
返回首页

热点推荐

最新阅读

本地宝产品
反馈 提问